Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Γεμιστά με κιμά και ρύζι

Γεμιστά με κιμά και ρύζι

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Γεμιστά με κιμά και ρύζι

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

4 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
ζάχαρη
2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
1/2 φλ. τσαγιού μαϊντανό ψιλοκομμένο
250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
6 ντομάτες ώριμες, μέτριες
3 πατάτες μεγάλες καθαρισμένες, κομμένες κυδωνάτες
1 κ.σ πελτέ ντομάτας
αλάτι, πιπέρι
6 πιπεριές πράσινες κατάλληλες για γεμιστά
12 κ.σ. ρύζι για γεμιστά ή τύπου Καρολίνα
2-3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
5-6 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη (προαιρετικά)

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...