Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Τέλειο κριθαρότο γαρίδας

Τέλειο κριθαρότο γαρίδας

13 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Τέλειο κριθαρότο γαρίδας

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

50 γρ. βούτυρο αγελάδος
20 φρέσκες γαρίδες Νο. 3-4 των 8-10 εκ.
100 ml μπύρα ή λευκό κρασί
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι κριθαράκι ή risoni Barilla
70 ml ελαιόλαδο
1 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό για το σερβίρισμα
500 γρ. τριμμένη ντομάτα
8 ντοματάκια για ντεκόρ (προαιρετικά)
αλάτι πιπέρι
1 πιπεριά κέρατο σε ροδέλες
1 πιπεριά Φλωρίνης σε ροδέλες
1 πράσο μεσαίου μεγέθους κομμένο σε ροδέλες
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...