Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli / Συνταγές / Μπουρέκι καλοκαιρινό, γυμνό με κολοκύθια, πατάτες και ντομάτα
Διαβάστε τη συνταγή για Μπουρέκι καλοκαιρινό, γυμνό με κολοκύθια, πατάτες και ντομάτα

Μπουρέκι καλοκαιρινό, γυμνό με κολοκύθια, πατάτες και ντομάτα

12 υλικά Χρόνος Άγνωστος 8 μερίδες

Μπουρέκι καλοκαιρινό, γυμνό με κολοκύθια, πατάτες και ντομάτα

Περισσότερες συνταγές από Αργυρώ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

αλάτι
4 κ.σ. γεμάτες αλεύρι
4 μεγάλα αυγά
1 γιαούρτι στραγγιστό 200 γρ.
4 κ.σ. φρέσκος ψιλοκομμένος δυόσμος
6 κολοκύθια κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες
3/4 φλ. ελαιόλαδο
1 μεγάλη ντομάτα ώριμη ψιλοκομμένη
6 πατάτες κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
700 γρ. φρέσκο ανθότυρο
300 γρ. ξινομυζήθρα

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...