Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κοχύλια γεµιστά µε τυρί και σάλτσα κοτόπουλου

Κοχύλια γεµιστά µε τυρί και σάλτσα κοτόπουλου

18 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κοχύλια γεµιστά µε τυρί και σάλτσα κοτόπουλου

Περισσότερες συνταγές από Αργυρώ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

αλάτι
500 γραμμ. κοχύλια (μεγάλα ζυμαρικά)
1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου πολύ ψιλοκομμένο ή κιμά κοτόπουλου
1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
400 γραμμ. ψιλοκομμένες ντομάτες κονκασέ
1 κ.σ. πελτές ντομάτας
πιπέρι
4-5 φέτες προσούτο Καρπενησίου
1 κλαδάκι φρέσκια ρίγανη
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
150 γραμμ. ασπρομανίταρα κομμένα σε φέτες
1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι
1/2 φλ. παρμεζάνα τριμμένη
150 γραμμ. ταλαγάνι ή χαλούμι
250 γραμμ. ανθότυρο σε μορφή κρέμας

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...